東京都西多摩郡檜原村にある「たちばな家」の川魚が絶品

こんにちは。

今回ご紹介ご紹介するのは東京都西多摩郡檜原村にある「たちばな家」さん。

檜原村と言えば「東京で唯一の村」として有名です。

自然が豊かで東京とは思えないほど幻想的な世界観が味わえます。

先ずはこちらをご覧下さい。

たちばな家さんより北にある「神戸岩」は渓谷にある自然の景色が堪能出来ます。

鎖場が有り、岩場を通り抜けると上記のような景色を拝見することが出来ます。

そんな絶景が見られる檜原村でおいしいご飯がたべられるのが「たちばな家」さんです。

東京都西多摩郡檜原村にある「たちばな家」の川魚が絶品

たちばな家さんでは、ラーメンや餃子に丼物など種類が豊富です。

しかしこちらで是非食べたいのが「川魚」のお品書きです。

鮮度の高い川魚を塩焼きで出してくれてとても美味しいのでおすすめ。

地元の方はラーメンや餃子などを食べていますが、せっかく観光で来たなら地元の新鮮な食材を食べたいところです。

実は別のお土産屋さんで紹介してもらったお店がたちばな家さんでした。

やまめを買って帰ろうと思ったのですが、自宅に持ち帰ると鮮度が落ちそうでしたので「食べられるお店有りませんか？」と聞いたところ、ラーメン屋さんだけど美味しいやまめが食べられると紹介して頂きました。

やまめの塩焼き定食

やまめの塩焼き定食です。

焼き上がりに15分位時間がかかるので余裕を持って行くのがオススメです。

檜原村名物の刺身コンニャクもおすすめ。お土産で買うことが出来ますよ。

副菜の付け合わせも非常に美味しい。

肝心な「やまめ」はもちろん絶品！！

丁度良い塩加減と川魚の旨味がたまらないです。

言うまでもありませんが、新鮮で臭みは一切有りませんでした！！

近くには滝の名所「払沢の滝」もある