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こんにちは。 今回ご紹介するのは神奈川県三浦市三崎にある「かね廣」さん。 まぐろの漬け丼の専門店です。 場所は海南神社さんから徒歩10秒の所にあります。 〒238-0243 神奈川県三浦市三崎４丁目９−６ 09049666671 11：00～15：00 【特選まぐろ漬け丼】 ...

こんにちは。 今回ご紹介するのは神奈川県三浦市三崎にある、自家製手打うどん「うどん はるかぜ」さん。 知人からのご紹介で伺いました。 【神奈川県三浦市三崎にある自家製手打うどん「うどん はるかぜ」】 〒238-0243 神奈川県三浦市三崎３丁目５−１ 04...

こんにちは。 今回ご紹介するのは滋賀県にある「琵琶湖の高級魚」です。 コイ科の魚で「本モロコ」と言います。 【琵琶湖の高級魚「本モロコ」】 琵琶湖の本モロコは10CM位の大きさの白身魚です。 ただのモロコは「雑魚」として扱われやすいですが「本モロ...

こんにちは。今回ご紹介するのは滋賀県の「えび豆」です。 琵琶湖の海老を使った甘辛く香ばしい味わいの豆です。 【滋賀の「えび豆」】 こちらが「えび豆」です。 真空パックされてピタピタですね。 原材料 大豆・えび（琵琶湖産）・醤油・砂糖・水飴/調味...

こんにちは。 今回ご紹介するのは神奈川県茅ヶ崎市にある「信考」さん。 この間は「麻婆豆腐」を頂き美味しかったので次回は担々麺と思い再来店しました。 中国料理「信考」の所在地はこちら。 〒253-0056 神奈川県茅ヶ崎市共恵１丁目６−１３「ベルジュー...

こんにちは。 今回ご紹介するのは神奈川県茅ヶ崎市にある「幸福餃子」さんです。 餃子をメインにしているお店ですがボリューム感のあるお品書きです。 【幸福餃子さんの場所はこちらです】 住所：〒253-0061 神奈川県茅ヶ崎市南湖５丁目１７−４６ 0467-85-...

こんにちは。 今回ご紹介するのは神奈川県茅ヶ崎市元町にある中国料理「桜花亭」さん。 地元の方から推奨されて「麻婆豆腐」を食べに行ってきました。 さてさて一体どんな感じでしょうか～。 行ってみましょう！！ 【茅ヶ崎市元町にある中国料理「桜花亭」...

こんにちは。 今回ご紹介するのは庫やさんの「御用邸チーズケーキ」です。 那須塩原に本社を構えるお店でチーズケーキへの拘りがあるのが特徴です。 ✓Amazonで御用邸チーズケーキを購入するならこちら 【庫やさんの「御用邸チーズケーキ」】 庫やさんの「...

こんにちは。 今回ご紹介するのはミシュランで星も獲得している「Sincere」さんののアマゾンカカオのテリーヌをご紹介します。 アマゾンカカオへの想い 私達が日常的に食べているチョコレート。 ”フェアトレード”が問題になっていますが、 美味しいチョコ...

こんにちは。 今回ご紹介するのは神奈川県辻堂駅西口「潮騒料理 亢」さん。 辻堂駅西口の線路沿いにあるお店です。 「 亢」と書いて「たかい」さんと読みます。 ちなみにお店は2階で注意していないと見逃してしまうほど間口が狭いです。 【「潮騒料理 亢」...