健康– tag –
-
知識・レシピ
お米と比較してみました。蕎麦の成分は?カロリーは1人前どのくらい?
お蕎麦って健康食って言われるけどカロリーはどのくらいなの? 栄養素はなにが入っているの? こんな疑問にお答えします。 この記事を書いた人 蕎麦鑑定士1級所持の調理師が書いています。 蕎麦屋を20年以上働いています。 早速解説していきます。 【蕎麦... -
知識・レシピ
飲まないと損をします。「蕎麦湯の飲み方」を蕎麦屋の店主から聞きました。
「お蕎麦屋さんで出てくる蕎麦湯って飲んだ方が良いの?」「蕎麦湯はどうやって飲むの?」「そもそも蕎麦湯って何?」そんな悩みを「蕎麦鑑定士1級所持の蕎麦屋さん」に聞いてみました。この記事を読めば今日からアナタも蕎麦湯の飲み方が分かり、その魅...
1