京のお濃い茶さん[京都限定]を頂いたので記事にした

こんにちは。

今回ご紹介するのは「京のお濃い茶さん[京都限定]」です。

お茶の色をした包装が京都っぽくて素敵です。

商品を作り出した「アンテノール」さんは1978年、神戸北野に誕生しました。

神戸北野と言えば「異人館」が有名なんだとか。

「世界一の洋菓子を作りたい」をモットーに日々努力を重ねてきたアンテノールさん。

そんな老舗が作る「お茶」とのコラボ。

さてさて一体どんな味がするのでしょうか。

京のお濃い茶さん[京都限定]

特選宇治抹茶「京の鶯」を使用した抹茶ダックワーズに、ホワイトチョコを合わせた口どけなめらかな抹茶クリームをサンド＜アンテノールさん引用＞

「京の鶯」は文久元年に創業した「北川半兵衞商店」が作り上げた宇治抹茶です。

老舗の宇治抹茶とホワイトチョコ・苺を掛け合わせた1品。

お茶の職人技とパティシエの技術を融合した「斬新で新しい洋菓子」のお味が気になる所です。

包装を開封するとこんな感じです。

抹茶色のダックワーズ生地からクリームが見えています。

食味は軽くフワッとした感じです。

抹茶は「ほのかに香る」ので濃すぎない・主張しすぎない所が秀逸。

優しいクリームの味わいに苺の酸味をかすかに感じます。

和洋が融合したなんとも優しい味。

サッパリして何個も食べてしまいそうです。

アンテノールさんでは他にもお菓満載満載

アンテノールさんでは「京のお濃い茶さん」の他にもラインナップが豊富にあります。

レーズンサンドにフィナンシェ・クッキー・タルト・クリームサンド・ショコラ。

焼き菓子の他にも「ケーキ」の取扱も行なって居ます。

✓アンテノール公式HP

和洋が融合したお菓子を召し上がれ

いかがでしたか？

和の職人とパティシエの技術を使った斬新な洋菓子。

1度お試ししてみてはいかがでしょうか。

お読み頂きありがとうございました。